Estimados,
Producto del evento de marea roja que se está desarrollando en la región de Los Lagos y sumado al mayor consumo de mariscos que se registra en el periodo de Semana Santa, informamos que las SEREMIS de Salud intensificarán sus fiscalizaciones a los transportistas de este tipo producto.
Debido a lo anterior, la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (ACHIPIA) en conjunto con el Ministerio de Salud (MINSAL) han desarrollado un informativo con recomendaciones para el transporte de mariscos (adjunto), cuyo principal objetivo es evitar inconvenientes con las autoridades competentes en el traslado de mariscos y hacer las fiscalizaciones más expeditas.
Esperamos que esta información sea de utilidad.
Informativo transporte de mariscos
UNIDAD DE COMUNICACIONES
CNTC-Chile
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